Кедровый орех 100 гр

Кедровые орешки славятся огромным количеством полезных свойств. Они повышают сопротивляемость организма сезонным вирусам и простудам. Кедровые орехи способствуют лечению заболеваний верхних дыхательных путей. Также полезен этот продукт для костно-мышечной системы.

Кедровый орех: польза для организма

·      налаживают работу ЖКТ;

·      восстанавливают работу печени;

·      укрепляет суставы;

·      предупреждают развитие онкологических заболеваний;

·      улучшают формулу крови;

·      благоприятно влияют на гормональный фон;

·      снимают воспалительный процесс.

Кедровый орех: вред и противопоказания

·      аллергия на эти и другие орехи;

·      беременность на ранних сроках;

·      некоторые заболевания почек;

·      детский возраст до 5 лет;

·      период грудного вскармливания.

Стоит помнить, что кедровые орехи имеют в составе масло и растительные белки. Не следует слишком много съедать этого продукта за один раз. Не рекомендуется сочетать орехи со слишком жирной пищей, насыщенной белком. Это может дать серьезную нагрузку на печень и почки.

Состав, калорийность, пищевая ценность на 100 грамм

Количественное содержание того или иного вещества в составе продукта варьируется в зависимости от сорта, класса и степени его свежести, а так же применённого способа обработки.

Калорийность

·      673 Ккал.

Энергетическая ценность

·      белки – 13,7 г;

·      жиры – 68,4 г;

·      углеводы – 9,4 г.

Химический состав

·      вода – 2 г;

·      пищевые волокна – 3,7 г;

·      зола – 2,59 г.

Витамины

·      А – 1 мкг;

·      В1 – 0,36 мг;

·      В2 – 0,22 мг;

·      В4 – 55,7 мг;

·      В5 – 0,313 мг;

·      В6 – 0,095 мг:

·      В9 – 34 мкг;

·      С – 0,8 мг;

·      Е – 9,33 мг;

·      К – 53,9 мкг;

РР – 4,38 мг.

Минералы

·      калий – 597 мг;

·      кальций – 16 мг;

·      натрий – 2 мг;

·      сера – 136,9 мг;

·      фосфор – 575 мг;

·      железо – 5,53 мг;

·      селен – 0,7 мкг;

·      марганец – 8,8 мг;

·      цинк – 6,45 мг;

Биоактивные вещества

·      ниацин;

·      бетаин

·      гамма-Токоферол;

·      бета-Каротин;

·      Лютеин-Зеаксантин;

·      Омега-3,6 жирные кислоты.