Мак 100 гр

Мак

растение, широко распространенное в дикой природе, а также культивируемое с целью получения кулинарного продукта. В пищу употребляют семена мака. Маленькие черненькие семечки собирают в определенный период созревания, обрабатывают и высушивают. Из семян мака делают оригинальные начинки для пирогов, булочек, тортов и пирожных. Кондитерский мак используют в качестве украшения выпечки. Его добавляют в различные десертные блюда. У мака уникальный приятный вкус, почти нет аромата.

18руб. ПМР
Есть в наличии

Семена мака давно известны своим лечебным и профилактическим действием. Мак используют в народной медицине для сглаживания симптомов ПМС и климакса у женщин. Помогает этот продукт предупредить развитие рахита у детей. Мак хорош для укрепления иммунитета у детей и взрослых.

Мак: польза для организма

·      стимулирует работу кишечника;

·      помогает пищеварительному процессу;

·      снимает воспаление;

·      помогает в лечение заболеваний бронхов и легких;

·      препятствует развитию онкологических болезней;

·      укрепляет костно-мышечный корсет;

·      обезболивает.

Мак: вред и противопоказания

·      астма и эмфизема легких;

·      некоторые заболевания печени;

·      воспаления в толстой, прямой кишке;

·      детский возраст до 3 лет;

·      пожилой возраст после 69 лет.

Мак – продукт, который стоит употреблять в умеренных количествах и не слишком часто. Также следует помнить, что за счет структуры семена мака могут раздражать слизистые пищеварительного тракта. Рекомендуется отказаться от блюд с такой добавкой при характерных заболеваниях ЖКТ.

химический состав

вода – 8 г;

пищевые волокна – 6 г;

зола – 6,7 г.

Витамины

В1 – 0,854 мг;

В2 – 0,1 мг;

В4 – 8,8 мг;

В5 – 0,324 мг;

В6 – 0,247 мг:

В9 – 82 мкг;

С – 1 мг;

Е – 2,1 мг;

К – 50 мкг;

РР – 0,89 мг;

Н – 15 мкг.

Минералы

калий – 587 мг;

кальций – 1667 мг;

натрий – 19 мг;

магний – 442 мг;

кремний – 50 мг;

сера – 640 мг;

фосфор – 903 мг;

железо – 10 мг;

йод – 6,14 мкг;

марганец – 6,707 мг;

цинк – 0,007 мг;

фтор – 23 мкг;

селен – 13,5 мкг.

Биоактивные вещества

крахмал;

декстрины;

моно-, дисахариды;

Омега-3,6 жирные кислоты.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Пока не было вопросов.

Теги: Мак, семена мака, семена