Жмых кедровый 100 гр
Жмых кедровый
Весьма ценное и дорогое сырьё. Из его ядер добывают масло методом холодного прессования – продукт, широко известный своими кулинарными и лечебными свойствами. Но даже после переработки орехи, а точнее оставшийся от них жмых, не теряют своей ценности.
- 0
Так
как состав переработанного продукта практически идентичен составу
первоначального сырья, жмых из кедровых орехов ничуть не уступает по своей
полезности самим орехам.
Растительная клетчатка, которой богата эта пищевая добавка, оказывает положительное воздействие на функционирование кишечника, а также на обменные процессы в организме, именно из-за этого продукт часто вводят в рацион людей с проблемой лишнего веса.
Жиры в составе кедрового жмыха полезны для нормализации работы пищеварительных органов и мочевыводящей системы: они оказывают лечебный эффект, снимают обострения заболеваний, воспаления и резкие болевые симптомы.
Витамины группы В, витамин С и D – вещества, необходимые для полноценной работы нервной и эндокринной систем.
Сердце и сосуды тоже получают из кедрового жмыха свою порцию пользы, а всё благодаря содержанию в нём магния, калия и жирных кислот. Эти элементы борются с “плохим” холестерином в крови, а также оказывают профилактическое действие появлению бляшек и тромбов.
Пищевая ценность
на 100 г
% от РСП |
|||
Калорийность |
432 ккал |
28.4% |
|
Белки |
31 г |
34.07% |
|
Жиры |
19 г |
28.36% |
|
Углеводы |
33 г |
23.74% |
|
Пищевые волокна |
8.5 г |
42.5% |
|
Вода |
5.2 г |
0.19 |
Пока не было вопросов.
Теги: Кедровый жмых, жмых кедровый, жмых, кедр